| 【摘要】德国做为制造业强国，职业教育功不可抹，一直倍受我国教育界推崇。“双元制”职业教育是德国职业教育的基本形式,也是德国职业教育的核心。所谓“双元制”职业教育，是指学生在企业接受实践技能培训和在学校接受理论培养相结合的职业教育形式，即一元是学校，另一元是企业。相对于学校制职业教育，双元制职业教育更注重实践技能的培养并使之得到了确切保证。我们可借鉴德国“校企结合，以企业为主”及“理论与实践结合，以实践为主”的理念,在专业课教学中，增加实习时间，提高学生动手能力。
【关键词】 “双元制”职业教育 项目教学法 校企合作
去年9月19日，我参加了中等职业学校专业骨干教师赴德培训。通过这次培训，使我有机会近距离地接触德国职业教育，学习了德国先进的教学理念和教学方法，了解了德国职业教育的特色，令我受益匪浅。
一、德国的职业教育简介:
德国做为制造业强国，职业教育功不可抹，一直倍受我国教育界推崇。六周以来我们主要学习了德国的职业教育体系、学习领域的课程方案和行动导向的学习方法等内容，体会颇多。特别对“双元制”教学形式和行动导向教学印象深刻。
1、德国职业教育的基本形式—双元制
“双元制”职业教育是德国职业教育的基本形式,也是德国职业教育的核心。所谓“双元制”职业教育，是指学生在企业接受实践技能培训和在学校接受理论培养相结合的职业教育形式，即一元是学校，另一元是企业。它不同于学校制形式，可以称为部分学校制职业教育形式。接受双元制培训的学生，一般必须具备主体中学或实科中学（相当于我国的初中）毕业证书，之后，自己或通过劳动局的职业介绍中心选择一家企业，按照有关法律的规定同企业签订培训合同，得到一个培训位置，然后再到相关的职业学校登记取得理论学习资格。这样他就成为一个双元制职业教育模式下的学生。他具备双重身份：在学校是学生，在企业是学徒工，他有两个学习受训地点：培训企业和职业学校。相对于学校制职业教育，双元制职业教育更注重实践技能的培养并使之得到了确切保证。虽然我国目前也非常重视学生实际操作技能的培养，但学校制的培养模式客观上使学生远离了生产第一线，而集中安排的生产实习又不利于学生及时将所学理论同实践相结合。
2、以项目教学法为代表的行动导向教学
在德国，行动导向的教学方法有很多，我们主要学习了项目教学法、引导文教学法、角色扮演法等几种教学方法。每种教学方法无优劣之分，只是培养学生的能力层次不同。对低年级学生，在教学中，要求教师多引导；而在高年级，由于学生学习自主要求高，教学方法可以更灵活些。所有教学方法都提倡让学生动手操作，以培养学生的实践操作能力。
项目教学法是指师生通过共同实施一个完整的“项目”而进行的教学活动。在实训教学中，教师可从实际出发，精选出一些典型项目，提出要求和目标后，让学生去完成。要完成项目需具有多方面的能力，这对学生和教师都提出了更高的要求，学生由被动变为主动，变传统的教学方法为合作、学生动手的新型模式，增强了学生的团队合作精神和学习主动性。
在教学中，他们十分重视关键能力的训练和知识向行动的转化，强调学习过程个性化，学生地位的主体化，教学方法被恰到好处地运用在课堂。
3、贴近实际的教学内容和以职业能力为主的评价标准
在培训期间，德国职业学校的专业计划，教学内容和考试形式是我们比较关心的问题，通过参观、走访当地的职业学校，询问学校的领导，获得了相关的讯息。
双元制职业教育的教学内容按照企业和学校的不同特点既有分工又有合作。企业的培训按照联邦教科部和有关专业部共同颁布的培训条例进行。职业学校的教学内容由各州(相当于中国的省)文教部制定，它的任务是在服从企业培训要求的前提下实施普通和专业教育，深化专业理论。
德国职业教育中，对学生学习成绩的评定，以考察学生的职业能力为主。双元制职业教育的考核、成绩认定及证书发放由各行业会负责。考核分为中间考核和结业考核两种，从考核内容上分为书面考试和实际操作技能考核两种。通过考核的学徒工可以得到国家承认的岗位资格证书，成为该工位上的合格技工。培训与考核相分离的考核办法。这种考核办法，体现了公平的原则，使岗位证书更具权威性。
二、对我国职业教育的启示与借鉴
1、鼓励企业参与，开展校企合作
“双元制”教学形式的成功，主要在于企业的积极参与。按照德国法律规定，企业有责任和义务开展岗位培训，培养技术人才。对企业而言，通过培训学员，不仅培养了适合岗位的技术人才，还可获得政府政策扶持，培训费用可以计入企业成本，减免税收，有利于宣传企业、扩大知名度。目前，我国职业教育主要通过职业学校实施和开展，企业一般不参与，造成“学校一头热，企业一头冷”的现象。对于中国企业而言，它没有责任和义务去培训学生，考虑更多的是自身人力资源的需求，对长期的投资和人才培养缺乏兴趣和动力。因此，希望政府制定些法律法规，对校企合作企业的政策扶持加以具体规定和规范，鼓励企业与职业学校合作，参与职业教育，共同培养技术人才。
为了更好地开展和推动专业建设，我校与多家企业交流、沟通，开展各种形式的校企合作，取到了较好的效果。例如多次邀请双鹿电池有限公司、埃美柯有限公司、宁波宏达模具有限公司的专家担任学校的客座导师，对学生实践技能方面进行指导；邀请各企业的工程师和技师参与制定专业教学计划、专业课程设置、实习实训内容，使学校专业课的教学更贴近生产实际；为发展模具专业，我校与宁波宏达模具有限公司开展了更多的合作和交流，双方对模具专业的课程设置、专业理论课教学、实践教学，相互探讨，彼此合作，互通信息，大大推动了模具专业的建设。我觉得，对于专业建设而言，校企合作是一种很好的形式。希望在新的校区，围绕主干专业，学校能够引进一些企业建立实训基地，对学生开展以生产性为主的岗位培训，提高实训的实用性，使学生毕业后能马上参加工作。
2.借鉴先进教学理念，开展教学改革，提高教学效果
（1）专业课教学中，以做为主，注重实践。
中国可借鉴德国“校企结合，以企业为主”及“理论与实践结合，以实践为主”的理念,在专业课教学中，增加实习时间，提高学生动手能力。我们培养的主要是服务于企业的技术人才，要求掌握更多实用的技能。在专业课的教学中，德国职业学校学生在企业接受培训的时间要比在学校学理论的时间多很多，可见他们对学生技能的重视。因此，我们在开展专业课教学的时候，也可以借鉴这种思路，增加实习时间，加强学生实践操作能力的培养。我校一直很重视对学生技能的培养，机电专业班级每个学期安排4周～6周的实习，最近几个学期，有几个班级的实习时间增加到8周。学生实习课的范围较广，内容包括钳工实习、普通车床加工、线切割加工、数控车和数控铣加工、塑料模和冷冲模制作、电子焊接、机床排故与维修等，通过较长时间的实训，大大提高了学生的动手能力。我觉得，这是一种很好的做法，应继续坚持并加以深化，比如加强与企业沟通，及时了解企业的新技术、新工艺；丰富实习教学形式，合理安排实训进度，帮助学生提高动手能力；改革实习实训内容，使之更贴近生产实际等。由于目前学校处于过渡阶段，机床等设施设备比较缺乏，实习实训场地不够，实习条件还不能充分满足高级工、技师阶段学生的实习，随着新校区的建成，崭新实训楼的建立，大批实训设备的添置，学生的技能水平将上一个新的台阶，相信这一天指日可待。
（2）教学中，采用不同的教学方法，丰富教学的形式
在教学中，尽量采用多种教学方法，通过不同的感官刺激，帮助学生理解和掌握。在德国的课堂教学中，普遍采用小组讨论、总结性发言、演讲、相互评价与评论等方法，课堂气氛比较活跃，教师注重调动学生的积极性，师生间的互动比较多。相比较，我觉得，我们在进行专业课的教学时，特别是理论课的教学，老师讲的过多，学生参与不够，学生被动学习，结果往往是教师在讲台上口若悬河，滔滔不绝，学生听得云里雾里。我觉得，在教学中，要改变教师的角色，突出学生的主体地位，变被动学习为主动学习，激发学生的积极性，多增加与学生的互动。在专业课教学时，可考虑采用项目教学法、引导文教学法、角色扮演教学法等不同的教学方法，通过探索性的学习，培养学生分析问题、解决问题的能力。上课时，通过视觉、听觉等多感官刺激，帮助学生掌握知识，另外教学场所也不必拘泥于教室，可通过各种实验室开展教学。总之，为提高学习效果，可考虑采用不同的教学形式。如在教学中，可让学生参与制作一些自制教具，提高学习的积极性，学校电工专业教师通过自制教具开展教学，收到了很好的效果；将所学理论及时转化为实践，如讲《机械基础》课四杆机构时，可以让学生亲自动手制作一些四杆机构，帮助学生理解曲柄摇杆和双摇杆机构、双曲柄机构等；在开展专业理论课教学时，还可以建立各种实验实训室，让学生动起来，如在讲《金属材料与热处理》课时，学生可以通过做拉伸和压缩等实验，加深对理论的理解，《公差与测量》课可在测量室上，运用各种量具边测量边学习。我校机电专业目前建立了多个实验实训室，如钳工实训室、CAD/CAM机房、电工焊接实训室、机床排故实训室、单片机和PLC实训室等，相信大量实验室的建立，将大大提高教学效果，推动我校的专业建设上一个新的台阶。
3、培养双师型教师，开展理实一体化教学
在德国，职业学校的教师多在大学接受过职业教育方面的训练。学校也招收有实践经验的工程师担任教师，但这些人员需经过一年的教育学培训，再参加全国统一考试后合格后方能取得职业教师资格。实习实训教师多是由有经验的工厂技师经过一年的教育学培训后担当。而我国职业学校的教师主要来自大专院校，专业理论知识比较扎实，但实践操作能力不强。而从企业应聘来的老师傅，虽实践经验丰富，但由于没学过教育学和心理学等知识，开展教学有难度。因此，成为双师型教师，开展理实一体化教学，是今后职业学校专业教师的基本要求。
2009年10月1日，因为时差的关系，睡眼惺忪凌晨起来看共和国六十周年庆阅兵仪式，看到五星红旗随着雄壮的义勇军进行曲冉冉升起，看到胡锦涛主席检阅各方队，看到各方队雄赳赳、气昂昂、整齐划一地走过天安门广场，那一刻心情激动万分，身为中国人感到无比自豪。那一刻，将成为我永恒的记忆。虽然我们的生活水平和经济实力与世界上发达国家之间还有差距、虽然我们的工业还落后于德国、日本等工业强国，但我相信，通过不断努力，我们可以缩小这种差距，甚至赶超对手。同时，我更坚信，在国家和政府的大力支持下，通过各位同仁的不懈努力，中国职业教育的明天会更好，我期待着这一天早点到来。 |
