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2014学年第二学期期中师生膳食交流大会
ߣ保障处  Դ二技教育网  ʱ䣺2015-05-21  Ԥ6189

—— 促进了解、共享生活

    2015年5月20日中午,学院各班学生代表、教师代表与食堂超市承包单位负责人在行政楼二楼小报告厅召开了期中师生膳食交流会。学院副院长徐玉培、保障处处长董伟平共同参加了本次膳食交流会。 
    交流会伊始,董伟平处长从四个方面介绍了保障处本学期食品安全管理工作的情况:1、高度重视食品安全工作开展,每周召集经营单位反馈师生意见,协调、督促改进膳食工作;2、紧密部署日常监管工作,发现问题、及时解决,促进管理工作提高;3、加大硬件设施投入,检查硬件设施安全隐患,创造舒适的用餐环境;4、严抓食品进货渠道,稳定菜价,提升菜色品种。
    会议中师生代表就食堂、超市日常经营中存在的问题,提出了宝贵的意见和建议。承包单位负责人在会议上认真聆听和记录了师生反映的情况,并表示在下一步的工作中努力改进工作,以期达到更好地服务广大师生的目标。学生的意见是食堂工作的风向标。它可以反映学生对食堂工作的满意度,从这一年的交流情况看,学生的意见少了,尤其是以前经常反映的卫生、菜色品种、质量等高发问题已越来越少有学生提到。这从一个侧面反映食堂工作进步明显,学生满意度在提高。
    最后,徐玉培副院长作了重要讲话。首先指出了这次会议目的是为了“了解民情、双向交流、促进了解、共享生活”,共建和谐校园。接下来对本学期食堂工作作了精要点评,对食堂工作的进步总体作了肯定,同时也提出更高要求,希望进一步提高管理水平,及时改正存在不足,要求严把进货关、人员关、卫生关,提升菜肴质量和服务水平,向更高的目标迈进。最后呼吁全院学生关心自身健康、重视食品卫生、不吃流动摊贩食品,健康生活从自身做起。
    民以食为天,此次膳食交流会的开展,有利于膳食工作的不断改进,进一步提升服务水平,希望全体师生以主人翁的姿态,多提宝贵建议,共同做好膳食工作。


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