为了架起食堂和学生管理之间的沟通桥梁，在袁老师的指导下，膳管会进行了大幅度的人员调整。主要包括新生力量引入，重设组织架构，重视同学反映，食堂积极配合，岗位逐个落实，每周例会协作。

开学初从20届的新生中挑选了态度认真，做事负责的优秀学生加入了我们。通过二次面试进入这个团队，由老成员带领他们熟悉老师增设的岗位。他们监督过外卖，检查过厨余垃圾分类及餐盘摆放，管理过打饭排队秩序，沟通过调料乱撒情况，劝告过私自带走餐具的同学，登记过就餐问题反馈。

                  监督厨余垃圾和餐盘摆放                                                   反馈信息登记

调味品与餐具的管理

下雨天外面站岗从不抱怨，做好自己的本职工作，直到结束。兢兢业业为同学服务，从不缺勤，从未早退。如今食堂有那么好的秩序，就是因为他们的努力付出。食堂吃饭的人也越来越多，膳管会正发挥着热热的能量。

上一学期食堂饮食卫生、菜品重样、菜品价格等问题往往是学生所抱怨的对象，他们向膳管会提出问题，可因为没有沟通的渠道，问题总是不了了之，我们也倍感无奈。于是老师要求我们每周一次例会，我们都会对这些问题与食堂沟通，效果立竿见影。大家的工作得到了老师和同学们的认可，我们感到非常欣慰。尽管变化比较缓慢，但我们仍会继续努力，也会进一步增强管理，目的就是让同学们吃的开心，吃的安心。同时我们对反映的主要问题进行反复商讨，提出一些解决方案。

第一饮食卫生

首先保证食品安全卫生，膳管会成员通过对食堂工作人员的询问和实地参观，询问是否进货渠道，菜品保存是否符合要求等。偶尔有同学从菜里吃出异物，我们要求食堂的工作人员带上手套与头套，定期更换服装进行解决，发现问题可直接退换。

第二菜品重样

膳管会的成员记录同学们的建议，登记汇总并报给老师，也将同学们想吃的菜品与厨师长进行交流，在政策允许范围内推出同学们喜欢的菜。比如泡椒牛蛙、水煮肉片、酸菜肥牛等。也正是这样，食堂得到了较多的好评。

第三菜品份量

同学们都感觉菜量少，经常有同学反应阿姨“手抖”，成了矛盾的焦点。我们也一直都在强调，阿姨也换了不少，经过拍照取证多次沟通后目前有所好转，相信食堂会越来越重视。

第四菜品价格

价格是同学们抱怨最多的一个问题，如盖浇饭太贵，肉贵量少等经常受到差评。老师直接把所有菜品价格公布给同学，要求学生自己会算钱来监督工作人员算错的问题。如果有发生同学们可以第一时间在窗口纠错，矛盾迎刃而解。 

本学期即将结束，即便还存在若干不足，但是我们一定会继续努力，我相信我们一定能做好沟通的桥梁，就像老师说的沟通重”心”开始。我们一定会让膳管会越来越好，问题越来越少，更让同学们越来越开心，更喜欢去食堂就餐。 go  on !